İlk olarak kullanacağınız slush şurubunun ev yapımı mı yoksa hazır slush makinesi mi olacağına karar verin.
Daha sonra ev yapımı slush şurubu kullanıyorsanız meyve suyu, şeker ve aroma ile dilediğiniz karışımı hazırlayıp direkt buzlaş makinesine ekleyebilirsiniz. Ancak hazır buzlaş şurubu kullanıyorsanız da genellikle 1:5 oranında su ile(1 ölçek şurup + 5 ölçek su) karıştırıp, makineye ekleyebilirsiniz.
Sonrasında oluşturduğunuz karışımı güzelce karıştırarak, karışımın pürüzsüz olmasını sağlayın. Böylelikle kıvamlı bir buzlaş elde edebilirsiniz.
Ardından karlamaç makinesinin karıştırıcı (mix) ve soğutma (freeze) modlarını aktif hale getirip, 30-60 dakika arasında buzlaşı hazır hale getirebilirsiniz.
Belirtilen süreyi doldurduktan sonra kıvamı kontrol edin. Kıvamını kontrol ederken, karışımın yarı donmuş içilebilir kıvamda olduğundan emin olun.
Son olarak hazır hale gelen buzlaşı, musluk aracılığıyla bardağa doldurularak servis edebilirsiniz. Böylelikle içeceğin kıvamı bozulmadan, hijyenik ve pratik bir şekilde sunum yapılmış olunur.
